I tusindvis af år har kystbefolkningen i Guangdong levet af fiskeri, og fiskernes vaner, deres produktionsteknikker og erfaringer, havets klima og meteorologi, fiskebestandenes vaner og fordeling, risiciene ved at operere på havet osv. er blevet akkumuleret over en lang periode, hvilket har resulteret i en slags kultur, som kommer fra fiskerne som gruppe, og det er derfor, jeg kalder det "fiskernes kultur".
Havet giver fiskerne en dristig, enkel, gæstfri karakter, for fiskernes hjemmegæster er en almindelig ting, fisken er også en vigtig ret på bordet, spis fisk, normalt hele fisken på tallerkenen, efter at have spist fisken oven på fisken for at spise bunden kan man ikke sige "vend fisken om" og bør sige "vend fisken om!". Fiskerne mener, at ordet "vende" har mistanke om, at båden kæntrer på havet. Når fiskerne fejrer nytårsfest eller forbedrer deres liv i hverdagene, kan de ikke undvære at lave dumplings, hvilket er en traditionel kinesisk skik, men det, der er anderledes, er, at når de indpakkede dumplings lægges i gryden, kan folk ikke sige "vend om" i stedet. Dumplings" og skal sige "kogte dumplings", fordi ordet "ned" har mistanke om at synke i havet, hvilket er uheldigt for de fiskere, der arbejder på havet hele året rundt. Når de siger farvel til deres kære og sejler ud på en lang rejse, siger de som regel "Going out to sea", hvilket betyder "at gå ind og ud i fred".
Fiskere har generelt mindre jord, og brændstoffet til madlavning er hovedsageligt kul, men fiskere kalder det normalt "zazi" ikke "kul", fordi "kul" og "uheld" "uheld" sagde, meget uheldigt, fiskere beskæftiger sig med havet hele året rundt, det er uundgåeligt at have en fejltagelse falde i havet. Mold" ordharmonier, der er "bad luck" "bad luck" sagde, meget uheldigt, fiskere beskæftiger sig med havet hele året rundt, det er uundgåeligt, at der er en bortfald i havet, eller på grund af havets temperamentsfulde lejlighedsvise ulykker. Men efter en ulykke om bord, som f.eks. at falde i havet og drukne, siger folk ikke ordet "hav", de siger normalt: "overbord", fordi havet har en strøm, og alle objekter følger med strømmen, det vil sige, at fiskerne siger "lyt til strømmen, ikke lyt til vinden! ". Fiskere, der sidder på båden, når de sejler ud på havet, må ikke sidde på båden og stikke fødderne i havet, det siges, at det vil være respektløst over for Dragekongen og Havets Gud, og at det vil blive hævnet. Samtidig er der også en betydning af "at forhindre at blive bidt af fisk". Når fiskere spiser, har de for vane at lægge deres spisepinde oven på bordet, når de har spist, i stedet for at lægge dem vandret på skålen. Det skyldes, at hvis man lægger dem vandret på skålen, er det ligesom en fisker, der ikke har andet valg end at lægge åren på båden, når han møder en stor storm på havet, smide sejlene, sænke masten og drive med vinden og lade vinden tage ham ved hånden.
Fiskerne ser fiskerbåden som deres partner og er afhængige af afhængighedens overlevelse, derfor elsker og plejer fiskerne den og udstyrer den med spiritualitet, træfiskerbåden hver båd et par fremspringende store fiskeøjne. Efter at den nye båd blev bygget, blev kun øjnene malet, ikke øjnene. Det vil sige, at siden er et stort sort øje, og midten er en stor hvid cirkel, før søsætningen bad bådens ejer om at vælge den lykkebringende dag i dyrekredsen, når gongerne, trommerne og piskene.
Gamle fiskere ærer hovedsageligt Dragon King, Goddess of the Sea, God of Fortune tre paladser, ifølge visse festivaler på nytårsaften nat eller den første morgen, fiskere til Dragon King Temple, Goddess of the Sea Temple røgelse brændende bøjning, eller til stranden for at oprette tilbud, brændende røgelse og papir, og bede om Guds velsignelse for et år med fred, fiskernes familie for lykkens gud, fiskerne skal hver gang de går ud på havet brænde røgelse, hvilket er for at lade guderne se, de tror, at den stigende røgelse kan tages til himlen for at bringe dem gudernes ønske, for at velsigne dem til søs for at blive rige. Velsigne dem med rigdom til søs, Laozi "Tao Te Ching" sagde "Taoismen er født en, et liv to, to født tre, tre født alle ting," så taoismen er meget ærbødig "tre" antallet af, så de brænder normalt "tre røgelsespinde", før de går ud på havet! ".
Efter reformen og åbningen realiserede Kinas havfiskeri med succes fra at være "fiskeribaseret" "til at hæve den vigtigste" ændring og gik i gang med en stabil udviklingsvej, og havfiskeriproduktionen har altid stået for Kinas havøkonomi, produktion i 14 på hinanden følgende år. Og på nuværende tidspunkt opretholder den et bedre udviklingsmomentum. Men set ud fra et bæredygtigt udviklingsperspektiv er der stadig mange problemer med udviklingen af Kinas havfiskeri, primært på fem områder: For det første offshore-fiskeri; for det andet offshore-eutrofiering; for det tredje manglen på marine akvakulturarter, akvakulturteknologi og forvaltningsniveau; for det fjerde betyder forarbejdning og testning af akvatiske produkter tilbagestående kvalitets- og sikkerhedsspørgsmål; for det femte er fiskerividenskabs- og teknologistøttesystemet ikke tilstrækkeligt sundt og utilstrækkelige investeringer.
