Le cheval possède des valeurs différentes de celles des autres animaux : force, rapidité et utilité pour l'homme dans la vie et la production. Depuis qu'il a été domestiqué, le cheval n'a cessé de promouvoir le processus de l'histoire sociale et le développement de l'époque, tout en contribuant de manière indélébile au développement de l'industrie et de l'agriculture. Selon les régions et les groupes ethniques, le cheval joue un rôle différent dans la vie et la production des gens, et ce processus a progressivement donné naissance à une culture équine riche et colorée, mais aussi à d'autres aspects des activités humaines !
Avec le développement de l'industrie de l'élevage des chevaux, les dynasties successives ont accumulé une riche expérience en matière d'élevage des chevaux et ont réalisé de grandes avancées dans le domaine de la science de l'élevage des chevaux. Dès la dynastie des Zhou, Fei Zi, qui savait élever les chevaux, et Zuofu, qui savait conduire les attelages, sont apparus. Au cours des périodes des Printemps et Automnes et des États en guerre, il y eut de nombreux lecteurs de chevaux, chacun ayant un point de vue différent pour juger les bons chevaux, formant diverses écoles de pensée et jetant les bases de l'ancienne science chinoise de la lecture des chevaux. Wang Liang, de l'État de Zhao, Fang Jiugao, de l'État de Qin, et surtout Sun Yang, le superviseur du duc Mu de Qin, ont été honorés par le monde entier pour leurs excellentes compétences en matière de lecture des chevaux, et ont été appelés Bole. L'"Écriture de la lecture des chevaux" de Bole est le plus ancien ouvrage au monde sur la lecture des chevaux et a été transmis jusqu'à nos jours. D'autres textes sur la lecture des chevaux ont été publiés sous la dynastie Tang.
Le "Sweatblood BMW", également connu sous le nom de "Dawan Horse", est la plus ancienne race de chevaux d'équitation pur-sang au monde, avec une histoire de plus de 3 000 ans, et le cheval arabe, le cheval britannique sont répertoriés comme les trois seuls types de chevaux pur-sang au monde. Le cheval de l'aube était un bon cheval produit par les Dawan dans la région occidentale de la Chine pendant la dynastie Han, les chevaux de montagne étaient élevés, résistants à la fatigue, avec des sabots durs, et pouvaient même "parcourir des milliers de kilomètres par jour". Les archives du Grand Historien rapportent que Zhang Qian est revenu des régions de l'Ouest pour dire : "Les régions de l'Ouest ont un plus grand nombre de bons chevaux : "Les régions de l'Ouest ont plus de bons chevaux, les chevaux suent le sang". Tang Taizong, un hommage occidental à des milliers de kilomètres de chevaux, dit qu'il y a des "BMW qui suent du sang". Le "Zhaoling six steeds" de Tang Taizong dans le "Tyler Hussar" serait le cadeau turc de la "sueur de sang BMW".
Cheval Lapin Rouge, Lapin Rouge était à l'origine la monture de Lu Bu, puis a suivi Guan Yu sur le champ de bataille, Guan Yu est mort sur le champ de bataille, le cheval est également mort de faim, et a suivi le maître. Le cheval Lièvre rouge, son "corps, rouge comme le feu, quatre sabots sur la neige, pas la moitié des cheveux ; de la tête à la queue, dix pieds de long ; des sabots à l'article, huit pieds de haut ; sifflant et rugissant, avec la forme du ciel dans la mer". Les documents à ce sujet, les plus anciens dans les "Trois royaumes - biographie de Lu Bu", sont connus sous le nom de "Lu Bu, le cheval dans le lapin rouge".
L'Ombre de Jade, le cheval du grand Cao Cao, est mentionné dans le Livre de Wei. Il est mentionné dans le Livre de Wei : "Le cheval que montait Cao Cao s'appelait l'Ombre de Jade, et il fut atteint par une flèche perdue, qui le blessa à la joue et au pied, et le toucha au bras droit. Le monde a dit : Ang ne peut pas monter, le cheval est en public, le public est si libre, et Ang a été tué". Le cheval préféré de Cao Cao, l'espèce persane, est la signification de l'ombre, c'est-à-dire que ce cheval court sans ombre. Dans ses jeunes années, Cao Cao a monté ce cheval et s'est battu au nord et au sud, brisant les Turbans jaunes. Le cheval Dalu était la monture de Liu Bei. Une fois, Liu Bei était en difficulté et montait le cheval Lu pour s'échapper. Lorsque la crise est tombée dans le Tanxi, Liu Bei a dit avec anxiété au cheval Lu : "Lu, aujourd'hui a rencontré de grandes difficultés, tu dois m'aider !" Alors, Lu sauta d'un mètre et sortit Liu Bei du danger.
