광둥성 해안 주민들은 수천 년 동안 어업을 통해 생계를 유지해 왔으며 어부들의 습관, 생산 기술과 경험, 해양 기후와 기상, 어족의 습성과 분포, 해상 조업의 위험성 등이 오랜 기간 축적되어 일종의 문화가 생겼고, 이것이 바로 어부들의 집단에서 나온 '어부 문화'라고 부르는 이유입니다.
바다는 어부들에게 대담하고 단순하며 친절한 성격을 부여하고 어부의 집 손님에게 생선은 흔한 일이며 생선은 또한 식탁의 필수 요리이며 생선, 일반적으로 접시에 생선 전체를 먹은 후 바닥을 먹기 위해 생선 위에 생선을 먹으면 "생선을 뒤집어"라고 말할 수없고 "생선을 뒤집어!"라고 말해야합니다. 어부들은 "뒤집다"라는 단어가 바다에서 배가 전복 될 것이라는 의심이 있다고 생각합니다. 어부들은 설날을 축하하거나 평일에는 중국 전통 풍습인 만두를 빚지 않을 수 없지만, 다른 점은 포장된 만두를 냄비에 넣을 때 "뒤집어"라고 말하지 않고 "뒤집어"라고 말한다는 것입니다. 만두"라고 하지 않고 '삶은 만두'라고 해야 하는데, '뒤집다'라는 단어에는 바다에 가라앉는다는 뜻이 있어 일 년 내내 바다에서 일하는 어부들에게는 불행한 일이기 때문이죠. 사랑하는 사람들과 작별을 고하고 긴 여정을 떠날 때는 '평안히 드나든다'는 뜻의 '바다로 나간다'고 말하기도 합니다.
어부들은 일반적으로 땅이 적고 요리 용 연료는 주로 석탄이지만 어부들은 일반적으로 "석탄"과 "불운" "불운"이 매우 불운하고 어부들은 일년 내내 바다를 다루고 실수가 바다에 빠지는 것은 불가피하기 때문에 "석탄"이 아닌 "자지"라고 부릅니다. 곰팡이"단어 고조파, '불운' '불운'이있다, 매우 불행한, 어부들은 일년 내내 바다를 다루고, 바다에 빠지는 것은 불가피하거나 바다의 기질적 인 가끔 사고로 인해 실수가있을 수밖에 없습니다. 그러나 바다에 빠지거나 익사하는 등 선상 사고가 발생하면 사람들은 보통 "바다"라는 말을 하지 않습니다: 바다에는 흐름이 있고 흐름이있는 모든 물체, 즉 어부들은 "바람을 듣지 말고 흐름을 들어라!"라고 말하기 때문에 "배 밖으로"라고 말합니다. ". 어부들은 바다에 나갈 때 배에 앉아 배에 앉아서 발을 바다에 넣을 수 없으며, 이것은 용왕과 바다의 신에게 무례하고 보복을 당할 것이라고합니다. 동시에 "물고기에 물리지 않도록 한다"는 의미도 있습니다. 어부들은 식사를 할 때 젓가락을 그릇에 수평으로 놓지 않고 식탁 위에 올려놓는 습관이 있습니다. 그릇에 가로로 놓으면 바다에서 큰 폭풍우를 만나면 노를 배에 올려놓고 돛을 내리고 돛대를 내려 바람을 따라 표류할 수밖에 없는 어부와 같아서 바람에 몸을 맡길 수밖에 없기 때문이죠.
어부들은 어선을 파트너로 여기고 의존의 생존에 의존하기 때문에 어부들은 어선을 사랑하고 돌보고 영성을 부여하고 나무 어선 각 배에 한 쌍의 튀어 나온 큰 물고기 눈을 부여합니다. 새 배가 만들어진 후에는 눈이 아닌 눈만 칠해졌습니다. 즉, 측면은 큰 검은 눈이고 중앙은 큰 흰색 원이며, 배의 주인은 징, 북, 채찍이 울리는 조디악의 상서로운 날을 선택하기 전에 배를 발사하기 전에 요청했습니다.
고대 어부들은 주로 새해 전날 밤이나 첫날 아침의 특정 축제에 따라 용왕, 바다의 여신, 행운의 신 삼궁, 용왕 사원, 바다의 여신 사원 향불 절 또는 해변에 제물을 차리고 향과 종이를 태우는 어부들에게 용왕, 바다의 여신, 행운의 신 삼궁을 기리고 있습니다, 그리고 한 해의 평화에 대한 하나님의 축복을 구하고, 어부의 가족은 행운의 신을 위해, 어부들은 바다에 나갈 때마다 향을 태워야하는데, 이는 신들이 볼 수 있도록하기 위해 떠오르는 향 연기가 하늘로 올라가 신의 소원을 가져다주고 바다에서 그들을 축복하여 부자가 될 수 있다고 믿습니다. 노자 "도덕경"은 "도교는 하나 태어나면 둘, 둘 태어나면 셋, 셋 태어나면 만물이 태어난다"고 했기 때문에 도교는 "셋"의 수를 매우 숭상하기 때문에 바다로 나가기 전에 보통 "세 개의 향을 태워라! ".
개혁 개방 이후 중국의 해양 어업은 "어업 기반"에서 "주요"변화를 성공적으로 실현하고 안정적인 발전 경로에 착수했으며 해양 어업 생산은 항상 중국의 해양 경제, 생산을 14 년 연속으로 차지했습니다. 그리고 현재 더 나은 발전 모멘텀을 유지하고 있습니다. 그러나 지속 가능한 발전의 관점에서 볼 때 중국의 해양 수산업 발전에는 여전히 많은 문제가 있으며 주로 다섯 가지 영역에서 많은 문제가 있습니다: 첫째, 근해 어업, 둘째, 근해 부영양화, 셋째, 해양 양식 어종 부족, 양식 기술 및 관리 수준 시급, 넷째, 수산물 가공 및 검사는 후진적이고 품질 및 안전 문제, 다섯째, 수산 과학 기술 지원 시스템이 충분히 건전하지 않고 투자가 부족합니다.
